理想的な保湿のための環境作り
基盤となる代表的な6つの栄養素は、たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維となりますが、これらのバランスが取れているのが理想的な食事と言えます。
ただ、現実には、このバランスを取ることがなかなかに難しいものですよね。
何も考えずに食事をすれば、6つのうちのどれかに偏りがちになります。現代人の食生活では特に炭水化物や脂質に数値が傾きやすく、ビタミンや食物繊維が不足しがちです。
コンビニや外食に頼るとどうしてもバランスは崩れやすくなるので、バランスを整えるためには、意識しながらレシピを作ることが理想的です。
作るのは面倒だという人も少なくないと思いますので、できる範囲で肌にいい成分を取り入れることを意識するだけでも違ってきます。大がかりなものを作ろうとしても挫折してしまうだけです。
肌のために取り入れたいのが、たんぱく質、ビタミンA、B群、C、E、鉄分、亜鉛、コラーゲン、食物繊維、カリウムです。
たんぱく質は皮膚の構成に必要で、ビタミンAは皮膚の健康維持、B群は新陳代謝の活性化、Cは細胞を守り、Eは細胞の老化を防ぎます。鉄分は貧血予防、亜鉛は免疫力を高め、コラーゲンは肌の弾力保持、食物繊維は腸内環境改善、カリウムはむくみ改善、といった効果があります。
食事は生命維持の代表格で疎かにしない基盤となる6つの栄養素お勧めサイト
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